機場安全檢查

　　最近幾年機場安檢越來越麻煩，乳液牙膏之類的得用小塑膠袋裝好、單獨放在置物籃內，我上次去Houston太匆忙，忘記事先準備，排隊等著過Ｘ光的時候才臨時慌亂，這次記取教訓，收行李時就提醒自己整理好一袋放隨身背包，還特別放在最上層，方便到時候迅速拿出來。可是呢，到了機場要通過檢查時，我一整個忘記那袋瓶瓶罐罐，只把筆電從包包拿出來，然後脫鞋脫外套就走過去了。

　　重點是，TSA 也就這麼讓我過去了！根本沒發現我的背包裡有一整袋的液體和膠狀物，直到上飛機我才自己想起來剛剛忘了什麼，這個檢查根本沒有用嘛，如果我是恐怖分子，這不就輕輕易易帶了一包危險物品上飛機，那到底為什麼要這麼麻煩啊。〈唔，擴大TSA 的規模可以消化預算、增加就業機會......〉

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　　從前在Youtube上看到的六人行被剪片段，跟機場安檢有關，很好笑～

Cornbread

　　今天烤了玉米麵包，我這次有記得照相哦，不過反正它就是一塊四四方方黃澄澄的麵包，並不特別美，所以我懶得上傳相片啦。

　　對玉米麵包最早的印象來自飄續集，郝思嘉在愛爾蘭苦苦想念玉米麵包，收到家鄉寄來的玉米粉時很開心，所以我一直以為玉米麵包是南方特產，直到這次決定自己動手做，順便查了一下wiki才發現其實南北都有，只是南方比較普遍，南北的玉米麵包不管材料或烘焙方式都不大一樣，我這次的食譜看來應該是北方食譜。

　　第一次吃到玉米麵包是在Marie Callender's〈呃，其實我好像也只在Marie Callender's吃過玉米麵包〉，熱香鬆軟，超好吃～為了把肚子留給主菜，餐前麵包我向來是盡量不吃，只有Marie Callender's是個例外，我覺得它的主菜其實不怎麼樣，可是我愛它的餐前玉米麵包和餐後甜點......

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　　娘說：為什麼你的blog全部都是吃的。

　　欸，如果我說因為我認真唸書所以吃是生活中僅剩的唯一樂趣，這樣會有人相信嗎？

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　　下一篇來寫The Big Bang Theory或者Young Indiana Jones Chronicle好了。

Samurai Noodle

 

Samurai Noodle
606 5th Ave S
Seattle, WA 98104
(206) 624-9321

　　International District的拉麵店，就在Uwajimaya旁邊，呃，畢竟我不是日本人，沒資格評論什麼道地不道地，只能說Samurai的口味最接近我心目中的日本拉麵～

　　不過Samurai的缺點是店面非常小，大概只能坐十來個人吧，而且得先在櫃檯點餐後才能入座，人多的時候就尷尬了，不好意思霸佔櫃檯讓後面的客人等，可是一禮讓的話就會沒位子坐，只能匆匆忙忙隨便挑一個，根本沒時間好好研究菜單考慮要吃什麼，嗯，下次應該試試看外帶到Uwajimaya 的food court 吃，反正距離近，走兩步就到，不怕麵放久了糊掉，只是湯湯水水的有點麻煩。

　　一直聽說Samurai要在U District開分店，不過很久沒去Ave上逛了，到底開了沒呢？

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　　其實我本來是想寫關於the big bang theory的心得，不曉得為什麼最後變成介紹拉麵店......

南瓜起司蛋糕

　　昨天烤了Double Layer Pumpkin Cheesecake，最近一直在做甜點，彷彿可以感覺到自己的血糖血壓血脂跟著一直上升......嗯，沒有照片，因為總是開開心心迫不及待吃掉一大半後才想起來又忘了照相。

　　這個食譜的口感比較鬆軟，是還滿好吃的，不過個人偏愛厚重一點的起司蛋糕，而且雖然我很喜歡南瓜，可是起司蛋糕還是最適合綠茶口味啊，南瓜好吃歸好吃，可惜不比綠茶去油解膩，沒辦法抱著蛋糕一口氣吃很多──呃，這樣說來太膩其實是個優點嗎？